KIKÆRTECREME

Kikærtecreme

100 g kikærter
½ fed hvidløg
1 spsk. olivenolie
1 tsk. spidskommen
1 knivspids cayennepeber
Saft fra ½ citron
Salt og friskkværnet peber
1 spsk. vand


Kom ingredienser til kikærtecreme i en foodprocessor, og blend til en ensartet creme. Smag til med krydderier, citronsaft og eventuelt lidt vand, og sæt cremen på køl.

photo-1622040804703-98c620a46933.webp