DEN FESTLIGE VELKOMSTDRINK

1 cocktail | 10 minutter


Hjemmelavet vaniljesirup

1 dl sukker
1 dl vand
Korn fra 1 vaniljestang

Den festlige velkomstdrink

4 cl vodka
2 cl vaniljesirup
2 cl limesaft
6 cl Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water 
Champagne

Isterninger
Timian


Hjemmelavet vaniljesirup

Kom sukker, vand og korn fra vaniljestang i en gryde, og kog det op. Når al sukker er opløst, hældes vaniljesirup på en glasflaske, og opbevares på køl.

Kom vodka, vaniljesirup, limesaft og isterninger i en shaker, og ryst i 30 sekunder. Strain cocktailen i et afkølet glas, og hæld Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water i glasset. Hæld champagne til glassets kant inden servering, og pynt med frisk timian.

IMG_8111.jpeg