Den med æble

3 cl mørk rom
2 cl æggehvider

2 cl citronsaft

1 cl sukkersirup

2 cl æblemost

​

Du skal også bruge

1 æble til pynt

Isterninger

 

Kom mørk rom, æggehvider, citronsaft, sukkersirup og æblemost i en shaker og ryst i 20 sekunder. Tilsæt en håndfuld is i shakeren, og ryst yderligere 20 sekunder. Strain cocktailen i et afkølet glas, og pynt med en skive frisk æble på en cocktailpind.