ANNONCE

Rabarber Clash

1 L rabarbersaft | 1 cocktail

Hjemmelavet rabarbersaft
500 g friske rabarber
150 g sukker
7 dl vand
1 vaniljestang

 

Gin & rabarber clash
4 cl gin
4 cl hjemmelavet rabarbersaft
3 cl limesaft
Danskvand

 

Du skal også bruge
Frisk mynte
Hjemmelavet rabarbersaft

 

Skær rabarber i tern, og kom dem i en gryde med sukker, vand og vanilje. Lad rabarberne koge til de er bløde, og kør herefter indholdet gennem en sigte eller en saftpose.

 

Fyld et glas med knust is, og hæld gin og hjemmelavet rabarbersaft i. Hæld danskvand til glassets kant, og pynt med friske stængler af mynte og lime i skiver.

Rabarber Clash