Tigerrejer med hvidløg

400 g optøede tigerrejer

2 fed fintrevet hvidløg

1 tsk. chiliflager

½ dl olivenolie

 

Du skal også bruge

Flagesalt

Staniol eller en foliebakke af aluminium

Finthakket persille

 

Vend tigerrejer, hvidløg, chiliflager og olivenolie sammen i en skål, og kom dem over i en foliebakke af aluminium. Du kan også sagtens forme din egen foliebakke med staniol. Placer foliebakken med tigerrejerne over direkte varme fra grillen, og rør med jævne mellemrum, indtil tigerrejerne er gennemvarme og lyserøde. Top til sidst med flagesalt og finthakket persille.

 

Herefter er de klar til servering.