Gadtofts rejseguide til: New York
Gadtofts rejseguide til New York – 8 dage i byen med min kæreste
I november 2024 var jeg i New York sammen med min kæreste Laurits. Vi havde planlagt en tur på 8 dage, hvor vi nåede rigtig mange oplevelser – både de klassiske og nogle mere lokale, som jeg havde fundet mig frem til gennem især TikTok og Instagram.
Jeg havde på forhånd lagt et detaljeret program, så vi både fik gået over Brooklyn Bridge, set en vaskeægte jazz-koncert på Roxy Hotel, været til gratis stand-up shows, og selvfølgelig spist os gennem en masse gode steder. Alt det og meget mere deler jeg her i guiden.
New York er virkelig god til at gøre oplevelser tilgængelige – også uden det behøver koste meget. Det er en forholdsvis dyr by, men man kan sagtens finde masser af gratis aktiviteter, fede shows, og ikke mindst fantastisk mad til gode priser. Byen er fyldt med spændende restauranter, og uanset om man går efter noget billigt og hurtigt eller en mere gennemført middag, så er der noget for enhver smag.
I denne rejseguide til New York har jeg samlet mine anbefalinger, tips og links til alt det, vi oplevede. Så hvis du selv planlægger en tur til New York, kan du bruge den som inspiration.
Her skal du spise i New York
1. Agi’s Counter – Østeuropæisk brunchperle i Brooklyn
Agi’s Counter i Brooklyn er en lille og helt særlig brunchrestaurant, som varmt kan anbefales. Med meget få pladser og høj efterspørgsel er det en god idé at booke bord på forhånd – det gjorde vi, og det var helt klart det værd. Menuen er inspireret af østeuropæisk comfort food, og vi fik serveret velsmagende retter som deviled eggs, sauteret kål og hjemmelavede pølser.
Stemningen er afslappet og personlig, og man kan mærke, at der er kælet for både smag og detalje. Vi havde hørt, at deres pandekager også skulle være helt fantastiske, men vi var desværre for mætte til at prøve dem – næste gang springer vi ikke over den del.
Hvis du leder efter en unik brunchoplevelse i New York, er Agi’s Counter et sted, du ikke må gå glip af.
818 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11225, USA
COTE Korean Steakhouse – Michelin-stjernet koreansk BBQ i hjertet af Manhattan
COTE Korean Steakhouse er den første og eneste koreanske restaurant i USA med en Michelin-stjerne, og den skulle vi naturligvis besøge på vores tur til New York. Vi valgte deres populære 'Butcher's Feast' menu, som koster 510 DKK pr. person, og inkluderer fire udvalgte kødudskæringer, serveret med klassiske koreanske tilbehør som banchan, kimchi, salater, supper og dampet æg . Mængden af mad var overvældende, og alt smagte fantastisk.
En af de unikke aspekter ved COTE er, at kødet tilberedes direkte ved bordet på en indbygget grill af en erfaren kok . Dette skaber en interaktiv og autentisk spiseoplevelse. Derfor er det også vigtigt at reservere bord i god tid, da restauranten er meget populær. Vi var heldige at få en reservation kl. 22:30 ved at booke en måned i forvejen. Ventetiden var dog det hele værd.
16 W 22nd St, New York, NY 10010, USA
Misi – Håndlavet pasta og åbent køkken i Brooklyn
Misi i Williamsburg, Brooklyn, er en italiensk restaurant, som fokuserer på håndlavet pasta og enkle, velsmagende retter. Vi besøgte selv Misi på vores rejse, og var heldige at få pladser i baren med udsigt til det åbne køkken. Det var fascinerende at se kokkene arbejde og tilberede alle de mange retter som gik ud i løbet af aftenen.
Et absolut must er deres ricotta-brød, som kombinerer sprødt grillet surdejsbrød med letpisket ricotta. Deres udvalg af pastaretter er småt, og derfor er hver ret tilberedt fuldstændig til perfektion. Til dessert tilbyder Misi hjemmelavet gelato i forskellige smagsvarianter. Vi smagte deres stracciatella, som var cremet og fyldt med sprøde stykker af chokolade.
329 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249, USA
4. Katz’s Delicatessen – En klassiker i New York
Katz’s Deli på Lower East Side er et legendarisk spisested, der har serveret jødiske specialiteter siden 1888. Mest kendt er deres kæmpe pastrami sandwich, som både turister og lokale valfarter efter – saftig, røget og stablet så højt, at den næsten ikke kan spises med hænderne. Lægger du drikkepenge til grossistens som skærer dit kød, så får du også en stor smagsprøve at den saftige steg.
Vi besøgte Katz’s under vores tur til New York og fik præcis den oplevelse, man håber på. Det er også her, den ikoniske scene fra When Harry Met Sally blev optaget, hvilket kun gør besøget mere særligt. Stemningen er autentisk, støjniveauet højt og servicen hurtig – præcis som det skal være. Et must for alle, der vil smage en bid af ægte New York-historie.
205 E Houston St, New York, NY 10002, USA
Apollo Bagels – Bagels i verdensklasse i East Village og West Village
Apollo Bagels er et must for alle bagel-elskere i New York. Her får du friskbagte bagels toppet med blandt andet scallion cream cheese, røget laks og solmodne tomater – en kombination, der virkelig smager igennem. Hver bid føles både luksuriøs og hjemlig på samme tid.
Ved alle lokationer er der små parker og bænke i nærheden, hvor du kan tage din bagel med og nyde den i det fri. En oplagt morgenmad eller frokost, når du vil spise godt uden det store ståhej.
242 East 10th Street, New York, NY 10003
73 Greenwich Ave, New York, NY 10014
133 N 7th St, Brooklyn, NY 11249, USA
Aktiviteter i New York
Læg en
Gratis udsigt over Frihedsgudinden
Vores Airbnb i Palermo var en oplevelse i sig selv – en elegant og autentisk lejlighed, som vi sent vil glemme. Udlejeren ejer tre lejligheder i samme bygning, men vores var uden tvivl den smukkeste: med stengulv, fem meter til loftet og masser af naturligt lys. Det fine, veludstyrede køkken og den smagfulde indretning gjorde det til en perfekt base. Lejligheden havde plads til fem gæster, med en dobbeltseng på en hyggelig hems i stuen og endnu en i det separate soveværelse. En stille, stilfuld oase midt i byens liv. Lejligheden havde enddaværet med i et italiensk boligmagasin, og artiklen finder du også i lejligheden.
Du finder linket til vores Airbnb lige HER.
Airbnb med stil
Vores Airbnb i Palermo var en oplevelse i sig selv – en elegant og autentisk lejlighed, som vi sent vil glemme. Udlejeren ejer tre lejligheder i samme bygning, men vores var uden tvivl den smukkeste: med stengulv, fem meter til loftet og masser af naturligt lys. Det fine, veludstyrede køkken og den smagfulde indretning gjorde det til en perfekt base. Lejligheden havde plads til fem gæster, med en dobbeltseng på en hyggelig hems i stuen og endnu en i det separate soveværelse. En stille, stilfuld oase midt i byens liv. Lejligheden havde enddaværet med i et italiensk boligmagasin, og artiklen finder du også i lejligheden.
Du finder linket til vores Airbnb lige HER.
Airbnb med stil
Vores Airbnb i Palermo var en oplevelse i sig selv – en elegant og autentisk lejlighed, som vi sent vil glemme. Udlejeren ejer tre lejligheder i samme bygning, men vores var uden tvivl den smukkeste: med stengulv, fem meter til loftet og masser af naturligt lys. Det fine, veludstyrede køkken og den smagfulde indretning gjorde det til en perfekt base. Lejligheden havde plads til fem gæster, med en dobbeltseng på en hyggelig hems i stuen og endnu en i det separate soveværelse. En stille, stilfuld oase midt i byens liv. Lejligheden havde enddaværet med i et italiensk boligmagasin, og artiklen finder du også i lejligheden.
Du finder linket til vores Airbnb lige HER.
