top of page
Hjemmelavet pasta

MIT MADEVENTYR

Madlavning har altid været en stor del af mit liv. Helt tilbage i folkeskolen var hjemkunstskab mit absolutte ynglingsfag, og i de større klasser valgte jeg også madlavning som valgfag.

 

I 2018 meldte jeg min familie og mig selv til DR1 programmet 'Maddysten'. Her skulle vi dyste mod 7 andre familie, om titlen som Danmarks dygtigste madfamilie. Den titel vandt vi i maj 2019. 

Siden da har jeg skabt en karriere for mig selv, som mest af alt handler om, at udvikle simpel og velsmagende opskrifter til alle. Jeg deler ud af min inspiration på både Instagram, TikTok og på min hjemmeside, hvor jeg håber meget, at du har lyst til at følge med.

I 2023 udgave jeg min første kogebog med Politikens Forlag i ryggen. En kogebog som allerede fra start blev kåret til en bestseller, som som flere gange har ligget nummer 1 hos både SAXO og Bog&Ide. Min kogebog hedder 'Luksus på Budget', og kan bestilles landet over i fysiske butikker og på nettet. 

xx

Karen-Elisabeth Gadtoft

bottom of page