En forfriskende cocktail med yuzu og passionsfrugt

 

Denne cocktail kombinerer den sprudlende smag af Fentimans Oriental Yuzu Tonic Water med den aromatiske gin og den syrlige citronsaft. Æggehviderne giver en skummende tekstur, mens passionsfrugten tilføjer et tropisk twist, der gør drinken perfekt til både afslappede stunder og festlige anledninger.

​

Ingredienser:

• 8 cl gin

• 4 cl sukkersirup

• 4 cl citronsaft

• 3 cl æggehvider

• Fentimans Oriental Yuzu Tonic Water

 

Du skal også bruge:

• Isterninger

• 1 passionsfrugt

 

Fremgangsmåde:

1. Kom gin, sukkersirup, citronsaft og æggehvider i en shaker, og ryst hårdt i 20 sekunder.

2. Tilsæt nu med isterninger, og ryst hårdt i yderligere 20 sekunder, eller til shakeren er så kold, at du næsten ikke kan holde på den længere.

3. Fordel de afkølede cocktails i to champagneskåle.

4. Hæld Fentimans Oriental Yuzu Tonic Water op til glassets kant og top med frisk passionsfrugt.

​

Hvornår kan du servere cocktail med yuzu og passionsfrugt?

Denne cocktail er ideel til festlige lejligheder, som en velkomstdrink til fester. Den tropiske smag af passionsfrugt og den forfriskende yuzu giver et eksotisk pift, som med sikkerhed vil imponere dine gæster.

​

Jeg elsker alt med passionsfrugt, og har også den skønneste opskrift på en pitcher med passionsfrugt og tequila. Du finder den lækre margarita cocktail lige her.