top of page
Grøntsager i sur/sød sauce
2 personer | 30 minutter
Grøntsager i sur/sød sauce
Smagsneutral olie
2 løg
½ bundt forårsløg
2 gulerødder
½ spidskål
430 g sur/sød sauce
Du skal også bruge
3 dl basmati ris
Evt. Sriracha eller chilisauce
Vask ris, og kog dem efter anvisning på pakken. Hak i mellemtiden løg og forårsløg, og svits dem på en pande i olie. Tilsæt efter 3 minutter gulerødder og super fintsnittet spidskål. Svits i yderligere 3 minutter, og vend herefter grøntsagerne sammen med sur/sød sauce. Lad grøntsagerne simre i saucen i 10-15 minutter, og anret med ris, finthakkede forårsløg og eventuelt en smule chilisauce.
Herefter er retten klar til servering.

bottom of page