Hjemmelavet lemonade med melon
1 L lemonade | 15 minutter
Hjemmelavet lemonade med vandmelon – en forfriskende sommerdrik
Denne hjemmelavede lemonade med vandmelon er en forfriskende og sund drik, perfekt til varme sommerdage. Den naturlige sødme fra vandmelon og den friske citronsyre giver en fantastisk balance i smagen. En ideel drik til både børn og voksne – og med et skvæt brusende danskvand får du en sprudlende version, der virkelig hitter til fester!
Sådan laver du hjemmelavet lemonade med melon
Ingredienser:
-
2 dl vand
-
1 kg vandmelon uden skræl
-
Saften fra 2 økologiske citroner (ca. 1 dl)
-
1 dl sukker
Du skal også bruge:
-
Isterninger
Fremgangsmåde:
-
Kom vand, vandmelon og friskpresset citronsaft i en blender, og blend hurtigt indtil du får en glat blanding.
-
Sigt den blendede vandmelon gennem en fin sigte et par gange for at fjerne frugtkødet.
-
Tilsæt sukkeret til den friske vandmelonlemonade og rør, indtil sukkeret er opløst.
-
Kom den færdige lemonade i en kande med isterninger og server straks. Hvis du vil have en lettere og mere sprudlende version, kan du toppe med danskvand.
Tip:
Hvis du ikke har en blender, kan du også komme vandmelonen i en skål og mose den med en grydeske eller en kartoffelstamper.
Fordele ved hjemmelavet lemonade
Hjemmelavet lemonade med vandmelon er en lækker og forfriskende drik, der er langt billigere end færdiglavede versioner. Ved at bruge frisk frugt får du en naturlig og lækker smag uden kunstige ingredienser. Denne lemonade er ikke kun perfekt til varme sommerdage, men den er også et hit til børnefødselsdage eller som en sundere cocktailbase til voksne.
