150 g  marcipan

2 spsk. frysetørret hindbær

Skal fra ½ økologisk lime

115 g Ruby chokolade

Frysetørret hindbær

Skal fra ½ økologisk lime

​

 

Kom marcipan i en skål, og ælt det sammen med frysetørret hindbær og limeskal. Form marcipanen til påskeæg, og overtræk dem med lyserød Ruby chokolade. Drys til slut med frysetørret hindbær og limeskal, og lad chokoladen på påskeæggene størkne helt på køkkenbordet, inden de serveres.