top of page

Passion whiskey sour

1 cocktail | 10 minutter

Passion whiskey sour – en frugtig og sofistikeret twist på en klassiker

Passion whiskey sour er en spændende variation af den klassiske whiskey sour, hvor den syrlige smag af citron kombineres med den tropiske sødme fra passionsfrugt. Tilsætningen af æggehvider skaber en skummende top, der giver cocktailen en fløjlsblød tekstur.

 

En perfekt balance mellem sødme, syre og styrke – ideel til både nybegyndere og whiskey-elskere.

Sådan laver du passion whiskey sour

 

Ingredienser:

  • 5 cl whiskey

  • 3 cl sukkersirup

  • 3 cl citronsaft

  • 1 passionsfrugt

  • 2,5 cl æggehvider

 

Du skal også bruge:

  • Isterninger

  • ½ passionsfrugt til pynt

 

Fremgangsmåde:

  1. Kom whiskey, sukkersirup, citronsaft, kernerne fra 1 passionsfrugt og æggehvider i en shaker.

  2. Ryst hårdt i 20 sekunder, indtil ingredienserne er godt blandet.

  3. Tilsæt isterninger, og ryst i yderligere 20 sekunder for at køle cocktailen ned og skabe en let skumtop.

  4. Fine-strain cocktailen i et afkølet glas for at sikre en glat og klar drink.

  5. Pynt med halvdelen af en passionsfrugt for et farverigt og dekorativt touch.

 

Hvornår kan du servere passion whiskey sour?

Denne cocktail er perfekt til aftenens festlige begivenheder, specielle sammenkomster eller når du vil forkæle dig selv med noget ekstra lækkert. Kombinationen af whiskey, citron og passionsfrugt giver en smagsoplevelse, der både er forfriskende og sofistikeret.

Tip: Hvis du ønsker en ekstra intens passionsfrugtsmag, kan du presse lidt saft fra en ekstra passionsfrugt i cocktailen, før du shaker.

Passion whiskey sour – en cocktail med tropisk flair

passion whiskey sour bringer et eksotisk twist til den klassiske whiskey sour. Dens lækre balance mellem syre, sødme og styrke gør den til en fantastisk drink til både afslappede sammenkomster og festlige anledninger. Giv dine gæster en smagsoplevelse, de sent vil glemme.

Hvis du elsker whiskey cocktails, kan du også prøve min opskrift på varm kakao med whiskey. Du finder den lækre opskrift på varm kakao med whiskey lige her.

Passion whiskey sour
bottom of page