Asiatisk på budget
Dette er den tredje bog i serien, der fokuserer på prisvenlige hverdagsretter til alle, der elsker god mad uden at bruge for lang tid på at lave den. Denne gang tager bogen dig med på en kulinarisk rejse til Asien med lækre opskrifter fra blandt andet Thailand, Japan, Korea, Singapore og Indien.
Her finder du alt fra hurtige nudelretter, fyldig ramen og delikate gyozaer til sprøde forårsruller og friske salater. Bogen indeholder også praktiske tips til, hvor du kan købe de billigste specialingredienser, samt hvordan du kan sætte dit køkken op til asiatisk madlavning uden at investere i en masse udstyr.
Med friske råvarer, gode basisteknikker og et overskueligt asiatisk basislager med soja, fiskesauce, karrypasta og et bredt udvalg af nudler, bliver det nemt at lave autentiske og budgetvenlige retter.
Når først dit basislager er på plads, er mulighederne nærmest uendelige, og vigtigst af alt kan du altid lave maden billigere end at bestille takeaway.
