Brusende Rabarberdrøm – den lækreste øko cocktail

 

Brusende rabarberdrøm kombinerer den fyldige smag af mørk økologisk rom med den friske syre fra limesaft og den naturlige sødme fra sukkersirup. Toppet med økologisk rabarber sodavand får du en let og sprudlende drink, som er perfekt til både afslapning og festlige lejligheder.

 

Denne cocktail er ideel til dem, der elsker at nyde en lækker og forfriskende drink med fokus på økologien.

​

Sådan laver du brusende rabarberdrøm

​

Ingredienser:

• 3 cl mørk økologisk rom

• 3 cl limesaft fra en økologisk lime

• 2 cl økologisk sukkersirup

• Knust is

• Økologisk rabarber sodavand

 

Du skal også bruge:

• Frisk mynte

 

Fremgangsmåde:

1. Kom mørk rom, limesaft og sukkersirup i en shaker sammen med isterninger.

2. Shake godt i 20 sekunder, indtil indholdet er godt blandet og nedkølet.

3. Fyld et glas med knust is, og si indholdet fra shakeren over.

4. Top cocktailen med brusende rabarber sodavand til glassets kant.

5. Pynt med frisk mynte.

 

Hvornår kan du servere brusende rabarberdrøm?

Brusende rabarberdrøm er den perfekte cocktail til sommerfester, afslapning i solen eller som en let velkomstdrink. Med sin friske og sprudlende smag er den ideel til de varme måneder eller som en opfriskende drink på enhver festlig lejlighed. Den er både velsmagende og farverig, og med sin økologiske twist gør den til et sundere alternativ til mere sukkerholdige drinks.

​

Tip: Hvis du ønsker en lidt sødere version, kan du justere mængden af sukkersirup efter smag. Du kan også eksperimentere med hjemmelavet sukkersirup. Jeg har en opskrift på sukkersirup med hindbær, som ville smage helt fantastisk i drinken.