Christmas Cosmos

10 cl tranebærjuice

4 cl Cointreau

3 økologiske æggehvider

4 cl sukkersirup

5 cl Disaronno

 

Du skal også bruge

Isterninger 

1 økologisk limefrugt

 

Kom tranebærjuice, Cointreau, æggehvider, sukkersirup og Disaronno i en shaker, og ryst hårdt i 20 sekunder. Tilsæt herefter isterninger, og ryst i yderligere 20 sekunder. Fine strain de søde cocktails i to afkølede Martiniglas. Pynt siden af glassene med en brændt eller tørret limeskive inden servering.