ANNONCE

Clover Club

2 cocktails | 10 minutter

9 cl Gin Mare

4 cl hindbærsirup

3 cl friskpresset citronsaft

4 cl økologiske æggehvider

Isterninger

2 friske hindbær

Kom gin, hindbærsirup, friskpresset citronsaft og æggehvider i en shaker, og ryst hårdt i 20 sekunder. Tilsæt herefter isterninger, og ryst i yderligere 20 sekunder. Fine strain de lyserøde cocktails i to afkølede champagneskåle, og top med et frisk hindbær inden servering.